Cabañas perezosas con requesón, queso y papas: video receta

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Alguien que ama el enganche, pero no sabe cómo rodar, fuertemente Recomiendo esta receta �Resulta que no es menos sabroso! A voluntad se puede cocinar en casa sin requesón o queso

�Empecemos!

Los ingredientes

0/7 ingredientes

260

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

  1. Hervir 1 kg de papas mientras está caliente, triturar en puré de papas.
  2. Agregue al puré de papa enfriado: 200 g de requesón (si grande, caminar con una licuadora o pasar por un tamiz), 250 gr queso rallado, 2 huevos, tomillo y pimentón ahumado al gusto.
  3. Si el queso no es salado, sal al gusto.
  4. Mezcle bien los ingredientes y vierta aproximadamente 500 g harina tamizada, amasar una masa suave y pegajosa.
  5. Divida la masa en 15-17 piezas, enrolle cada bola finamente con harina No ahorre la harina durante el enrollado.
  6. Freímos cada enganche en una sartén precalentada seca durante 2 minutos con cada lado
  7. Engrase el enganche terminado con mantequilla.
  8. Mientras las chozas están fritas, cúbralas con un tazón o tapa, así que serán aún más suaves.
Palabras clave:
  • Balcánico
  • más caliente
  • Aperitivo
  • Kabardian
  • nacional
  • hichin
  • hychin

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