Si crees que el budín de pan normal aún no se puede hacer mejor que en tu receta pudín de pan con donas de manzana Sunny sube el listón y hace salsa de especias para calabaza pastel, y la base, por supuesto, de donas de manzana. Si no tienes la presencia de donas de manzana, entonces, según Sunny, encaja rosquillas con especias para pastel de calabaza o incluso simplemente donas Ella los hornea con salsa fragante, arándanos secos y nueces picadas para mejorar la textura del budín y luego Sirve aún caliente con una cucharada de helado de vainilla para más яркого вкуса. 
Time: 1 hour. 40 min Dificultad: porciones fáciles: 12 Las recetas usan recipientes de medición con un volumen de: 1 vidrio (st.) – 240 ml. 3/4 de taza (st.) – 180 ml. 1/2 taza (Art.) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml
Ingredientes para la receta:
- 8 rosquillas de manzana cortadas por la mitad horizontalmente (ver receta), donut con especias para pastel de calabaza u ordinario rosquillas
- 2/3 art. arándanos secos
- 2 cucharadas jugo de naranja
- 110 gr. mantequilla
- 1 cucharada nueces picadas
- 1 cucharada l harina de trigo
- 1/2 cucharadita sal gruesa
- Ralladura de 1 limón más 2 cucharadas. l jugo de limon
- 1/3 art. más 2 cucharadas l azúcar moreno
- 1/3 art. azúcar granulada
- 2 yemas de huevos de la categoría CO
- 1/2 cucharadita especias para pastel de calabaza
- 1/4 cucharadita extracto de vainilla
- 1 cucharada crema grasa
- 0,5 l helado de vainilla para servir
Recetas con ingredientes similares: bollo elegante, arándanos, Jugo de naranja, jugo de limón, extracto de vainilla, condimento para pastel de calabaza, nueces, azúcar moreno, vainilla helado, huevos, crema
Preparación de recetas:
- Coloque las donas en una bandeja para hornear con la rodaja hacia abajo. Enciende el horno 180 ° C y mientras se calienta, coloque una bandeja para hornear con donas adentro para secarlos un poco. Darles la vuelta una vez después de 10 minutos Continúa cocinando hasta que las donas estén ligeramente tostadas en ambos lados, unos 5 minutos. Retire la sartén de horno y seguir calentándolo.
- En este momento, ponga los arándanos en una sartén pequeña, vierta 1 un vaso de jugo de naranja y prende fuego moderadamente fuerte. Llevar a ebullición y cocine hasta que los arándanos se hinchen, 10-15 minutos. (la cantidad de jugo de naranja disminuirá, pero esto es bueno).
- Dados 7 cucharadas. l mantequilla En un tazón grande poner nueces, harina, sal, ralladura de limón, 2 cucharadas. l azúcar moreno y mantequilla en cubitos. Cuchillo para picar la masa o usar los dedos para mezclar los ingredientes hasta migas Refrigere antes de hornear el budín.
- En un tazón grande separado, bata el azúcar con el huevo. yemas hasta que el azúcar se disuelva ligeramente y la mezcla no se ilumine. Agregue especias para pastel de calabaza, extracto de vainilla y el 1/3 restante art. azúcar moreno Batir todo bien los ingredientes Poco a poco siga batiendo crema luego jugo de limón y la 1 taza restante de jugo de naranja. Agregue lentamente los arándanos hervidos con jugo de naranja.
- Lubrique el fondo y los bordes de la fuente para hornear con un tamaño de 20×20 cm. la cucharada restante de mantequilla Romper donas en piezas grandes y puestas en forma. Vierte la mitad encima salsa para que los arándanos caigan en los huecos. Aplastar las donas para que se sumerjan en la salsa y se dejen en remojo durante 10 minutos. Vierte la salsa restante. Retire el shtreisel del refrigerador y espolvoréalos uniformemente en la superficie del budín. dorado hasta que la salsa comience a hervir alrededor de los bordes, 35-40 minutos Dejar reposar durante 15 minutos antes de servir y luego servir. calentar con una cucharada de helado de vainilla.
