Kebab de cerdo y piña con guarnición: una receta específica de cocina.
En ремя: 1 час. 15 minutos Dificultad: fácil Porciones: 4 recipientes medidos se utilizan en recetas volumen: 1 taza (st.) – 240 ml. 3/4 de taza (st.) – 180 ml. 1/2 tazas (st.) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (Art.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Contents
Ingredientes para la receta:
Kebab:
- 450 gr cortar en 4 trozos iguales de carne de cerdo recortes
- 1/2 cuarto de pimiento rojo
- 1/2 cuarto de pimiento verde
- 1/2 latas (225 gr.) Rodajas de piña (jarabe escurrido)
- 4 empapado en agua durante 10 minutos, para que no se queme, de madera brocheta (28 cm.)
Adobo:
- 1/3 art. salsa agridulce
- 1/4 art. jarabe de piña de piñas enlatadas
- 2 cucharadas l salsa de soya
- 1 diente de ajo picado
- 1 cucharadita jengibre fresco pelado y picado
Arroz frito
- 1 paquete (180 gr.) Arroz frito terminado
- 1/2 cucharada pulpa enlatada de piña (jarabe de drenaje)
- 1 cucharada l (15 gr.) Mantequilla
- 2 cucharadas agua
- 2 cucharadas l salsa de soya
- 1/3 art. guisantes verdes congelados y zanahorias (descongelar)
- 1/4 art. maíz congelado (deshielo)
Recetas con ingredientes similares: cerdo, pimientos, jengibre raíz, ajo, piña, salsa de soja, arroz
Preparación de recetas:
- En un tazón pequeño, mezcle los ingredientes para cocinar. adobo En un tazón mediano, ponga las verduras y la piña. Вpon otra carne de cerdo en un tazón mediano. Uniformemente distribuya la marinada entre 2 tazones y mezcle la carne. Poner en el refrigerador por al menos 15 minutos. o hasta 8 horas
- Precaliente la parrilla en el horno; alternativamente ensarte 4 brochetas carne de cerdo, vegetales y piña. Pon las brochetas en una forma especial para cocina a la parrilla y fríe hasta que la carne esté lista, hasta que comience marrón, girando los kebabs en el proceso de cocción, unos 5 minutos a cada lado
- Arroz Frito: Abra la bolsa de arroz frito y saque condimentos En una sartén grande y pesada, mezcle el arroz con cremoso. aceite y freír a fuego medio hasta que estén doradas, unos 2 minutos Gradualmente agregue 2 cucharadas. agua, salsa de soja y condimentos de una bolsa de arroz frito. Llevar a ebullición. Cubierta cubra la sartén y reduzca el fuego a bajo. Cocina el arroz hasta suavidad, unos 15 minutos Retire la sartén del fuego y agregue encima de una mezcla de arroz, piñas, guisantes con zanahorias y maíz. Cubra y deje reposar por 5 minutos. Afloje el arroz con un tenedor y mezclarlo con piña, guisantes verdes, zanahorias y maíz
