Bollos rápidos para ayudar si no tienes tiempo por horas espere hasta que la masa de levadura se levante o nunca haya trabajado con levadura Son muy sabrosos y ligeros, y lo más importante, no cocinan más 1 hora Estos bollos requieren un poco más de levadura que en la mayoría de las otras recetas similares, pero puedes formar la masa tan pronto como la amases. Deje descansar los espacios en blanco durante 20 minutos. y poner en el horno, engrasado con mantequilla. Los bollos resultan fragante, húmedo, con miga moderadamente densa y ligera, ligeramente El sabor dulce que les da la miel. Bollos listos engrase nuevamente y espolvoree la parte superior con sal. Servirlos para el té или вместо хлеба к горячим блюдам. Time: 1 hour.Dificultad: fácil Cantidad: 24 piezas Las recetas usan dimensional capacidad: 1 taza (cucharada) – 240 ml. 3/4 taza (st.) – 180 ml 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 tazas (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 casa de té cuchara (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 3 sobres (7 g cada uno) de levadura seca activa
- 1 y 3/4 art. agua tibia
- 0.5 cucharadas cariño
- 0.5 cucharadas mantequilla derretida + opcionalmente a engrasar la masa
- 2 cucharaditas sal + extra para espolvorear
- 2 huevos grandes batidos
- 4-6 art. harina + opcionalmente según sea necesario
Recetas con ingredientes similares: levadura, miel, mantequilla, huevos, harina premium
Preparación de recetas:
- Precalentar el horno a 200 ° C. En un bol de una batidora estacionaria con Con una espátula, mezcle levadura y agua tibia. Dejar en 5 minutos hasta que la levadura se active y haga espuma. Intervenir cariño
- A una velocidad baja del mezclador agregue 0.5 cucharadas. derretido mantequilla, 2 cucharaditas. sal y huevos. Un vaso lentamente agregue harina y amase hasta que interfiera completamente y la masa se quedará atrás de las paredes del tazón. Agregue más harina si es demasiado pegajoso
- Divide la masa en 24 porciones iguales. Bollos de forma forma deseada y colóquelos en una sartén de hierro fundido o en una bandeja para hornear a igual distancia el uno del otro. Ponga a un lado durante unos 20 minutos, doblar la masa Lubrique los bollos con derretido mantequilla
- Hornee durante 25 minutos hasta que la parte superior de los bollos se dore. Retirar del horno, engrasar con crema derretida aceite y espolvorear con un poco de sal.