Un postre en porciones de múltiples capas, que, en común con el famoso solo pastel en capas: Napoleón. Coloca el chocolate galletas de mantequilla y crema batida con frambuesas frescas y una porción Napoleón está listo. El postre impresiona con su sabor, aspecto espectacular y simplicidad de preparación. Especialmente si ya lo tienes listo galletas Después de todo, puede hornearse con anticipación y almacenarse bien cerrado. Para estas galletas de mantequilla de chocolate napoleonchiki deben ser ideal: saturado y derritiéndose en la boca con cada mordisco mordido. Así es como va con esta receta. Compartir con amigos: 
Tiempo: 1 hora. 50 minutos Cantidad: 6 bocadillos Las recetas usan recipientes de medición. volumen: 1 taza (st.) – 240 ml. 3/4 de taza (st.) – 180 ml. 1/2 tazas (st.) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (Art.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Contents
Ingredientes para la receta:
Galletas De Chocolate
- 0.5 cucharadas mantequilla a temperatura ambiente
- 1/4 art. azúcar granulada
- 1/4 art. azúcar en polvo
- 3/4 art. harina premium
- 2 cucharadas l cacao en polvo
- 1/4 cucharadita sal
Pastel y crema
- 2/3 art. crema batida
- 2 cucharadas l azucar
- 2 cucharaditas leche desnatada en polvo
- 0.5 cucharadita extracto de vainilla
- 1,5 – 2 cucharadas frambuesas frescas
- Azúcar en polvo, para rociar
Recetas con ingredientes similares: galletas con chispas de chocolate, leche en polvo, crema, frambuesas
Preparación de recetas:
- Batir la mantequilla con azúcar granulada y azúcar glas hasta Masa pálida y exuberante, unos 3 minutos. Al amasar La masa quebrada es muy importante para batir bien la mantequilla con el azúcar. Gracias a esto, las galletas se derriten en la boca.
- Tamizar la harina, el cacao en polvo y la sal en un recipiente aparte. Agregar Mezcle la harina con la mantequilla y mezcle hasta que quede suave. Forma un disco con la masa, envuélvelo en una película adhesiva y poner en la nevera durante aproximadamente 1 hora.
- Precaliente el horno a 160 ° C y cubra la bandeja para hornear con pergamino papel
- Expande la masa y amasa un poco para que quede más suave. esto hará que sea más fácil rodar. Enrolle la masa ligeramente roció con harina la superficie de trabajo en la capa un poco más de 0,3 cm. Usando un troquel corrugado de 6 cm de diámetro, corte coloca la galleta con cuidado en una bandeja para hornear, si es necesario volviendo a enrollar la masa.
- Hornee galletas durante 13-15 minutos para que se puedan quitar fácilmente una espátula con una bandeja para hornear. Enfríe las galletas en una bandeja para hornear, luego turno
- Para recoger el pastel, batir la crema hasta picos suaves, luego agregue azúcar, leche desnatada en polvo (opcional, si batir la crema de antemano – la leche en polvo los estabilizará todo el día) y vainilla. Pon la crema en una bolsa de repostería con una gran boquilla de estrella.
- Poner galletas en un plato y poner un poco batido en el centro crema Extienda de 3 a 4 frambuesas alrededor de la crema (la crema se mantenerlos en su lugar) y cubrir con una segunda galleta en la parte superior. Masturbarse En el centro de esta galleta también hay un poco de crema y se extiende alrededor de 3 – 4 frambuesas Cubrir con una tercera galleta y espolvorear con azúcar. en polvo Repita lo mismo con las cookies restantes. Postre puede recogerse con anticipación 4 horas antes de servir y almacenarse en el refrigerador. Las cookies se mantendrán herméticas durante una semana. contenedor O congele el pastel durante 3-4 semanas.
