Basbosa (Basbosa) – Coco egipcio pastel

Si nunca has estado en países árabes, entonces lo más probable Nunca oí hablar de Busbus. Por lo tanto, déjame presentarte este maravilloso y fácil pastel, cuya preparación No lleva más de 10 minutos.

Habilidades culinarias necesarias: – Cómo usar cuchara de madera para mezclar los ingredientes – Cómo lubricar una fuente rectangular para hornear – Cómo colocar el molde en el horno – Cómo cortar Busbus en diamantes. La parte más difícil es obviamente lo último, por lo tanto, si no busca la excelencia, solo sáltelo y córtelo en rectángulos, nadie lo hará quejarse! Y, sin embargo, la receta de Busbus requiere casi dos vasos de jarabe, y podrías pensar que hay demasiados, pero te aseguro que esto no es así. Es necesario remojar un pastel tibio con todo el volumen de frío. jarabe

Foto de Basbosa (Basbosa) - Pastel de coco egipcio Time: –Dificultad: fácil Porciones: 15 – 18 Las recetas usan dimensiones capacidad: 1 taza (cucharada) – 240 ml. 3/4 taza (st.) – 180 ml 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 tazas (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 casa de té cuchara (cucharadita) – 5 ml.

Ingredientes para la receta:

La masa

  • Mantequilla – 150 gramos
  • Leche condensada – 400 gramos
  • Polvo de hornear – 1 cucharadita
  • Huevos – 2 piezas
  • Sémola – 2 vasos
  • Copos de coco – 1 taza
  • Leche de coco – 1 taza

Jarabe

  • Azúcar – 1.5 tazas
  • Agua – 1 taza
  • Jugo de limón – 1 cucharadita
  • Colorante de Alimentos Naranja – 1 cucharadita

Recetas con ingredientes similares: leche condensada, huevos, cereales. sémola, coco, leche de coco, jugo de limón

Preparación de recetas:

  1. Precalentar el horno a 180 C.
  2. Engrase una fuente para hornear rectangular grande con mantequilla. Ponga a un lado.
  3. En un tazón grande, mezcle con una cuchara de madera grande mantequilla, leche condensada y levadura en polvo. Agregar huevos y bien para mezclar Agregue sémola, coco y coco. leche Amasar bien de nuevo.
  4. Coloque la masa en la forma preparada, hornee de 35 a 40 minutos. (hasta que la superficie superior se dore).
  5. Prepara jarabe. Vierte el azúcar en un tazón pequeño y vierte agua Cocine a fuego medio durante aproximadamente 8 a 10 minutos. Quitar el fuego agregue jugo de limón y tinte de naranja.
  6. Una vez que el Busbus esté cocido, retíralo del horno, dale enfriar sobre una rejilla y verter el almíbar. Servir sobre una mesa temperatura

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