Arroz Asiático con Champiñones

11

• Tiempo de cocción

  Contents

  • • 0.0.1 3 h
    • 0.0.2 Plato mediano
    • 0.0.3 73.17kcal
    • 0.0.4 La receta
  • 0.1 �Empecemos!
  • 1 Los ingredientes
    • 1.1 Buen trabajo
  • 2 Pasos

  3 h

• Dificultad de la receta
  

  Plato mediano

• Valor energético
  

  73.17kcal

• Calificación

• La receta

Delicioso arroz picante al estilo asiático cocinado con champiñones shiitake Hacer como un plato independiente o como guarnición.

�Empecemos!

Los ingredientes

0/12 ingredientes

• Arroz de grano largo – 2 tazas
• Setas shiitake secas – 30 gr.
• Pimiento búlgaro – 2 piezas
• Calabacín – 1 pieza
• Guisantes verdes congelados – 200 gr.
• Cebolla – 1 pc.
• Zanahorias – 1 pc.
• Aceite vegetal – 4 cucharadas. cucharas
• Canela – 1/3 palos
• Guisantes de pimienta negra – 1 cucharadita
• Cardamomo – 6 cajas
• Salsa de soja

3 ч3 ч 73.17

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

1. Remoja el arroz por 2 horas. Luego nos reclinamos en un tamiz, colóquelo sobre una olla de agua hirviendo y cierre la tapa Cocine el arroz por un par de 25-30 minutos.
2. Remoja los champiñones en agua tibia durante 30 minutos. Reclinarse en colador, quitar las piernas, cortar finamente los sombreros.
3. Zanahoria fina y cebolla. En la pimienta, retire el núcleo y tallos Calabacín y pimiento cortado en cubos.
4. Sacamos las semillas de cardamomo de las cajas y las trituramos en un mortero. junto con trozos de canela y pimienta negra.
5. En una sartén, caliente el aceite, fría las verduras con champiñones durante 10-12 minutos, revolviendo ocasionalmente.
6. Vierta guisantes y especias 2 minutos antes de cocinar. Arroz mezclar con salsa de soja, verduras y champiñones. Que tengas un buen apetito!