Achma turco

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• 6

• Tiempo de cocción

  Contents

  • • 0.0.1 1h 40min
    • 0.0.2 Plato mediano
    • 0.0.3 331kcal
    • 0.0.4 La receta
  • 0.1 �Empecemos!
  • 1 Los ingredientes
    • 1.1 Buen trabajo
  • 2 Pasos
    • • • 2.0.0.1 Palabras clave:

  1h 40min

• Dificultad de la receta
  

  Plato mediano

• Valor energético
  

  331kcal

• Calificación

• La receta

Estos pasteles deliciosos y aireados serán una gran adición a cualquier plato, pero también puede ser un regalo independiente. Turco la cocina es muy satisfactoria y deliciosa, pero Achma es su perla, y para hacer Este plato en casa no es tan difícil.

�Empecemos!

Los ingredientes

0/10 ingredientes

• Harina – 500 gr
• Aceite vegetal – 150 ml
• Agua tibia – 200 ml
• Leche tibia – 200 ml
• Azúcar – 3 cucharaditas
• Sal – 1/2 cucharadita
• Levadura seca – 1 paquete
• Mantequilla – 1 5 cucharadas
• Comino negro – 1 cucharada
• Yema – 1 pieza

1ч 40мин1ч 40мин 331

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

1. Retire el aceite del refrigerador con anticipación para que esté suave y temperatura ambiente Calienta la leche y el agua a 30-40 grados

2. En un tazón, mezcle agua tibia y leche. Agregue sal y azúcar a ellos. y levadura Mezclar bien y dejar comenzar la levadura reacción (la espuma comienza a formarse en la superficie).

3. Agregue aceite vegetal a la mezcla y una vez más bien para mezclar Poco a poco agregue harina a través de un tamiz, mientras constantemente mezclar la masa La masa debe estar apretada y elástico

4. Coloque la masa sobre una superficie de trabajo y amase sobre la mesa. Pon la masa resultante en un tazón. Cubrir con una toalla y colocar en Lugar cálido durante aproximadamente una hora. Como resultado, la masa debería elevarse aproximadamente dos veces

5. Amasar la masa terminada nuevamente y dividir por 10 iguales partes Ruede una bola de cada parte y aplanar.

6. Engrasa una bola aplastada con mantequilla y rueda de ella rodar

   

7. Gire la salchicha resultante en espiral y átela en un nudo.

8. Coloque los pasteles resultantes en una bandeja para hornear y déjelos reposar. 15 minutos En este momento, separe la yema, sacúdala y engrase ahmu

9. Coloque la sartén en el horno, precalentado a 180 grados. Tiempo hornear durante unos 20 minutos. Se debe formar un top rosado corteza Listo para enfriar un poco Achma y puedes servir para a la mesa.

Palabras clave:

• Achma
• Bollos
• Masa de levadura
• Bollos exuberantes
• cocina turca